Le principe de la Cryolipolyse est de pratiquer une aspiration soutenue des tissus tout en diffusant de manière contrôlée du froid à la surface de la peau. Cette technique amène une réduction de la masse graisseuse au niveau de la zone ciblée. Ce n’est pas une solution de perte de poids et cela ne remplace pas les méthodes traditionnelles telles que la liposuccion. Un(e) patient(e) en surpoids doit attendre une moindre amélioration que celui possédant de plus petits amas graisseux. Des études cliniques ont démontré que la Cryolipolyse détruit de manière naturelle les cellules graisseuses. Cependant, comme pour la plupart des techniques, les résultats varient d'un individu à un autre.